日博体育平台app康之豆为你详细科普脱毒大豆脱

发布时间:2020-03-23 作者:日博体育平台app 浏览次数: 102

很多人好奇康之豆脱毒大豆脱了什么“毒”,其实我们生活中常见的大豆是不能生食的一种食物。很多人都知道误食没有煮熟的豆浆就会导致食物中毒,我们如果想从大豆中摄取大豆蛋白、大豆异黄酮等营养素,日博体育平台app就必须将大豆彻底煮熟。

康之豆注意到这个问题后经过多年的技术研发,采用新技术加工大豆深处的贮藏蛋白,终于研发出生产脱毒大豆的“整粒大豆脱毒熟化的专利技术”,去除了胰蛋白酶、嘌呤、植酸等“毒素”。这些脱毒大豆既可以有效保留大豆中95%以上的营养,又可以让大豆蛋白的吸收率可以高达97%以上。